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厚手のグリルで焼くお肉や海産物は格別!
とても美味しく焼き上げることができます。
※画像の食材は商品に含まれません
製品サイズ : 400 x 265 x 180mm
収納サイズ : 400 x 265 x 180mm
適用人数 : 2〜3人
焼面サイズ : 約220 x 320mm
重量 : 9.0kg
◆スタッフコメント◆
厚手のグリルは金網に比べて満遍なくジワっと熱が伝わって焦げ難く、食材を載せても急激な温度変化が無いので、安定した調理ができます。
鋳鉄のスキレットやダッチオーブンと同様に、使い始めのシーズニングや使い終わった後のメンテナンス(暖かさが残っているうちにオリーブオイルを薄く塗布する)をすることにより、錆を防止し食材も焦げ付きにくくなり、使い込むほどに更に使いやすくなっていきます。
熱されている時に冷水を掛けるなどしての急冷がNGなのもダッチオーブンと同様です。七輪よりずっと冷めやすく、自然冷却でも比較的早く撤収できますので、冷めるまで(炭を取り除いて)そのまましばらくお待ちください。
商品番号 |
CI-1607 |
商品名 |
鉄鋳物こんろ角型 CI-1607 |
定価 |
6,600円 |
販売価格 |
6,600円 |
税別価格 |
6,000円 |
メーカー |
ONOE(尾上製作所) |
送料区分 |
送料別 |
配送タイプ |
宅配便小型 |
在庫 |
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